APA AKAN TERJADI KALAU KEKURANGAN VITAMIN C

Kekurangan Vitamin C 
boleh menyebabkan penyakit Scurvi iaitu melemahkan muscle, gusi berdarah , kehilangan gigi , kulit berdarah dan juga mudah keletihan dan depress. Malah kurangnya vitamin C di dalam tubuh badan juga akan mengakibatkan luka lambat sembuh.

Kekurangan Vitamin C biasanya terjadi kepada individu yang menghadapi AIDS,cancer,ulser perut,perokok, stress yang berpanjangan, pesakit yang menjalani surgery, individu yang berada di tempat sejuk dalam jangka masa yang panjang dan lain-lain.